餐飲4S,5S,5D分別指的是什么?

餐飲4S:1,服務滿意(satifaction)

2,微笑的服務,服務(service)3,速度(speed)

4,誠意(sincerity)

5S:1.整理(seiri)

2.整頓(seiton)

3清掃(seiso)

4.清潔(seiketsu)

5素養(shitsuke)

5D:1整理到位,2責任到位,3培訓到位,4檢查到位,5執行到位

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